Gennus.id | Jakarta – Hasil uji laboratorium terhadap sampel makanan Makanan Bergizi Gratis (MBG) di Berastagi, Kabupaten Karo, Sumatera Utara, mengungkap temuan yang mengejutkan.
Dalam Rapat Dengar Pendapat (RDP) di DPRD Karo, Senin (7/9/2026), orang tua korban baru mengetahui hasil pemeriksaan laboratorium yang sebelumnya mereka pertanyakan sejak kejadian keracunan pada 14 Agustus 2026.
Hasil pemeriksaan Laboratorium Kesehatan Dinas Kesehatan Provinsi Sumatera Utara menemukan tiga jenis bakteri pada sampel makanan:
Nasi: positif mengandung Bacillus cereus
Ikan dencis dengan saus: positif mengandung Staphylococcus aureus
Buah melon: positif mengandung Escherichia coli (E. coli)
Yang juga menjadi perhatian, sisa muntahan salah satu korban turut menunjukkan adanya Bacillus cereus.
Temuan tersebut memicu kemarahan para orang tua. Mereka mempertanyakan mengapa hasil uji laboratorium baru disampaikan dalam RDP, sementara anak-anak mereka sebelumnya menjalani perawatan akibat dugaan keracunan.
Para orang tua kini meminta penjelasan lebih lengkap: bagaimana kontaminasi bisa terjadi, pada tahap mana keamanan pangan gagal dijaga, serta siapa yang bertanggung jawab atas pengawasan makanan sebelum dibagikan kepada siswa.(Rls/Red)
