Gennus.id | Jakarta – Kasus dugaan keracunan massal dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Sidoarjo menjadi sorotan setelah Badan Gizi Nasional (BGN) menemukan sejumlah persoalan dalam proses penyiapan dan distribusi makanan.
Kepala BGN Sudaryono menyampaikan permohonan maaf dan mengungkap hasil penelusuran terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang memasok makanan ke sejumlah lembaga pendidikan di Tanggulangin.
Menurut Sudaryono, dari sekitar 400 ompreng yang dikirim, hanya terdapat satu label. Padahal, setiap ompreng seharusnya memiliki informasi waktu makanan matang agar batas aman konsumsi dapat dipantau.
BGN juga menemukan ketidaksesuaian pencatatan waktu. Makanan disebut matang sekitar pukul 05.00 WIB dan seharusnya dikonsumsi sebelum pukul 09.00 WIB. Namun, label yang dibuat mencantumkan waktu matang pukul 08.00 WIB dengan batas konsumsi pukul 10.00 WIB.
Di lapangan, makanan disebut baru dikirim setelah pukul 11.30 WIB dan dikonsumsi setelah pukul 12.00 WIB.
Sudaryono menyebut temuan tersebut sebagai “kelalaian yang disengaja” dan menegaskan adanya evaluasi serta sanksi bagi pihak yang bertanggung jawab. Jika ditemukan unsur pidana, proses hukum juga akan dilakukan.
Mulai 3 September 2026, BGN mewajibkan satu ompreng memiliki satu label yang mencantumkan waktu matang secara jelas. Kendaraan pengantar juga diminta mengambil kembali makanan apabila telah melewati batas aman konsumsi.
Sementara itu, data Dinas Kesehatan Sidoarjo per 2 September 2026 mencatat total korban mencapai 566 orang. Mereka berasal dari Ponpes Manbaul Hikam serta 19 lembaga pendidikan lainnya yang menerima makanan dari SPPG yang sama.
Sebanyak 88 orang masih menjalani rawat inap, sementara sekitar 470 korban telah diperbolehkan pulang.(Rls/Red)
